Гражданка на Варна сигнализира за шокираща практика в една от най-големите и престижни болници у нас – УМБАЛ „Св. Марина“ – Варна. Според разказа ѝ, на 7 март около 13:30 ч., тя е станала свидетел на повторно използване на остатъци от храна, сервирани на пациентите.

„Като пациент слязох до стола да си взема обяд малко преди затварянето му в 14:00 ч. В този момент видях как служителка изсипваше остатъците от салатата обратно в тавата на витрината. В първия момент тя се стъписа, но после спокойно ме попита: „За вас?“… Аз отказах и напуснах възмутена“, разказва очевидката.
Този случай повдига редица въпроси за хигиенните стандарти и безопасността на храната, предоставяна на пациенти – хора, които се нуждаят от чиста и здравословна храна, за да се възстановят. Ако тази практика е системна, това представлява сериозна заплаха за здравето на пациентите.

Настояваме компетентните органи – РЗИ – Варна, Агенцията по храните (БАБХ) и ръководството на УМБАЛ „Св. Марина“ – да направят незабавна проверка и да установят дали подобни нередности се допускат редовно.

Храната в болничните заведения трябва да отговаря на всички санитарни норми, а подобни практики са недопустими в 21-ви век и в една от водещите болници на България!